Alpukat ! Mampu Meredakan Sakit Kepala

Sakit kepala merupakan nyeri atau terdapat rasa sakit yang berada di kepala. Salah satu jenis sakit kepala yang sering dikeluhkan adalah Migrain atau sakit kepala sebelah, nyeri yang dirasakan hanya di bagian tertentu kepala (kanan atau kiri) yang rasanya lebih menyakitkan dari sakit kepala biasa. Faktor yang biasa melatar belakangi penyakit ini berupa kegiatan kita sehari-hari loh ! Seperti penggunaan telepon yang lama dengan menjepit telinga dengan telepon, Berlama-lama di depan komputer menyebabkan ketegangan mata, meminum kopi lebih dari 2 gelas dalam sehari, dan duduk di atas kursi yang tidak mendukung untuk punggung.

Untuk mengatasi masalah diatas dapat dengan memakai headset apabila memerlukan komunikasi melalui telepon dalam waktu yang lama, jeda lah dalam kegiatan berkomputer antara 2-5 menit untuk peregangan otot dan mata, gantilah kopi anda dengan yang rendah kafein, serta mencari kursi yang pas untuk punggung anda ^^. Selain itu, konsumsi makanan yang bergizi serta air putih juga sangat penting bagi kesehatan tubuh.

Salah satu zat yang dapat membantu meringankan sakit kepala adalah magnesium ! seperti seafood, buah alpukat dan biji-bijian .

Berikut resep yang bisa admin share, untuk olahan alpukat. 

Puding Alpukat Vla Coklat

Bahan:
1/2 bungkus agar-agar putih
150 g daging buah alpukat mentega, haluskan
300 ml susu cair
40 g gula pasir
pewarna hijau muda secukupnya

Vla:
250 ml susu cair
1 sdt coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
30 g gula pasir
garam secukupnya

Cara membuat:
1. Vla: Campur susu cair, gula pasir, garam, dan larutan coklat. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga mengental. Angkat, sisihkan.
2. Campur agar-agar putih dan gula pasir. Beri susu cair dan pewarna hijau muda, aduk rata.
3. Masak di atas api sedang hingga mendidih.
4. Masukkan alpukat mentega, aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan yang telah dibasahi air, diamkan hingga mengeras.
8. Keluarkan dari cetakan, sajikan bersama vla coklat.

~Semoga Bermanfaat~

Laper?? KLIK www.kulinerplus.com

Sumber ; http://www.griyakuliner.com / 

KulinerPlus

Lidah Buaya, Baik Untuk Kesehatan ^^

Lidah Buaya salah satu tanaman yang sudah dikenal kalangan masyarakat Indonesia, khasiatnya pun sudah menjadi rahasia umum. Selain dapat membersihkan kulit kepala dari ketombe, Lidah buaya juga dapat menghilangkan atau mengurangi kelebihan asam lambung yang menyebabkan sakit maag. Mengobati luka dan memar pada tubuh, mengobati batuk dan bronchitis serta banyak lagi. Lidah Buaya dengan kemampuannya beradaptasi dengan iklim lingkungan sekitarnya, membuatnya dapat tumbuh dimana saja dan hingga kini lidah buaya sudah menjamur keseluruh dunia. Oleh karena banyaknya manfaat yang terkandung di dalamnya, Lidah Buaya menjadi salah satu komoditi yang digunakan sebagai bahan utama dalam produk kosmetik dan kesehatan.

Salah satu cara mengasyikkan dalam menikmati lidah buaya dengan sejuta manfaatnya ini adalah dengan mengkonsumsinya langsung, dengan membuat olahan yang dibuat sendiri seperti Puding Jeruk Lidah Buaya satu ini !!^^

Resep Puding Jeruk Lidah Buaya

Bahan Puding Lidah Buaya:
800 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
150 gram lidah buaya
100 gram gula pasir
100 ml sirup melon

Bahan Puding Jeruk:
400 ml air
1/4 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
100 gram gula pasir
25 ml sirup jeruk
1 kaleng jeruk mandarin, ditiriskan

Cara membuat:

1. Puding lidah buaya, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan sirup melon dan lidah buaya. Aduk rata. Sisihkan.
2. Tuang ke dalam gelas-gelas kecil hingga 3/4 bagian. Biarkan setengah beku. Tata jeruk mandarin di atasnya. Sisihkan.
3. Puding jeruk, campur air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan sirup jeruk. Aduk hingga mendidih. Tuang ke atas puding lidah buaya. Dinginkan.

Untuk 40 buah

~Semoga Bermanfaat~


Laper?? KLIK www.kulinerplus.com


Sumber : http://www.tipscaramanfaat.com / http://www.sajiansedap.com