Makanan sehat untuk Penyakit Ginjal

Haloo,,,

Pagi ini aku mau ngeshare info tentang penyakit ginjal. Karena salah satu teman aku ada yang mengidap penyakit ini T^T. Ginjal merupakan salah satu organ tubuh yang sangat penting, karena fungsinya untuk menyaring kotoran yang masuk kedalam tubuh terutama urea dari darah dan dikeluarkan berupa urin.

Gejala penyakit ginjal dapat berupa perubahan kencing, biasanya jika ginjal memiliki masalah, terjadi frekuensi abnormal dalam urin entah lebih sedikit atau banyak, ada juga yang berbusa bahkan hingga berdarah . Yang kedua adalah pembengkakan, biasanya ini terjadi pada penderita gagal ginjal, gagal ginjal menyebabkan cairan menumpuk didalam tubuh hingga mengakibatkan pembengkakan (biasanya pada kaki, wajah, tangan). Yang ketiga adalah mudah lelah, bagi para penderita gagal ginjal hormon yang diproduksi oleh sel sel ginjal yang merangsang sum sum tulang untuk meningkatkan sel darah merah (eritropoietin) lebih sedikit, itu mengakibatkan otot dan otak menjadi mudah lelah.

Berikut ini aku mau share olahan makanan untuk para penderita penyakit ginjal :) :

Sayur dan buah adalah makanan yang tepat bagi para penderita gagal ginjal, seperti seledri, pepaya dan labu kuning ^^. Dan untuk menu makanan berat nya bisa menggunakan beras merah tanpa lauk. Ada juga sayur bayam, berikut resep yang bisa aku share :

Olahan Sayur Bayam Jamur 

Bahan - bahan : 

- 2 ikat bayam

- 150 gr jamur padi

- 35 gr tauge

- 150 gr udang kupas

- 4 siung bawang putih iris iris

- 2 sdm saus tiram

- 1/4 sdt garam (tidak disarankan untuk lebih dari ini)

- 1/4 sdt lada bubuk

- 600 cc air + 1/2 sdt kaldu ayam

Cara Memasak 

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukan udang, aduk hingga berubah warna

2. Tambahkan air kaldu ayam, jamur, bayam, tauge, saus tiram, lada, garam, aduk rata kemudian angkat

3. Sayur dapat langsung dinikmati ^^

Mau referensi tempat makan enak ? Klik Ini


Sumber : Google / anneahira.com / cara-memasak.com